Hakkari Yüksekova Süzme Çiçek Balı
-
Hakkari Yüksekova Süzme Çiçek Balı. 1 paket ağırlığı cam şişede BRÜT 1190-1240 gr gelmektedir.
-
Hakkâri Yüksekova, sıcak iklimi ve kış boyu kar yağışı görülen dağları ile arıcıların gözde bölgeleri arasında yer alır. Bu bölgenin yüksek rakımı ise balın değerine değer katan başlıca unsurlar arasındadır. Zengin bitki çeşitliliğine sahip olan Yüksekova dağları; Hakkâri çöven otu, Sat Dağı mürdümü, Hakkâri fiği, Hakkâri papatyası, Hakkâri pelemiri, Hakkâri dikeni ve parıltılı fiğ gibi endemik türlere ev sahipliği yapmaktadır. Tüm bu hoş aromalı bitkilerden elde edilen bal ise lezzetiyle damakta yoğun bir tat bırakmaktadır.
-
Yüksekova Balı Nedir?
-
Yüksekova balı, arıcıların Hakkâri Yüksekova’nın dağlık kesimlerinde kurduğu kovanlar aracılığıyla, sadece bu bölgedeki çiçeklerden üretilen özel bir baldır. Hakkâri Yüksekova’da kovanlar, ilkbahar mevsiminde kurulur ve bölgedeki arıcılık faaliyetleri yaz sonuna kadar devam eder.
-
Yüksekova Balı Ne Kadar Tüketilmelidir?
-
Uzmanlar, bal tüketim miktarını belirlerken vücut ağırlığının baz alınmasını önermektedir. Bu hesaplama doğrultusunda, her 1 kilograma karşılık 1 gram bal tüketilebilir. Söz konusu ölçek hem yetişkinler hem de çocuklar için geçerli olmakla birlikte, 0-1 yaş arası çocuklar kesinlikle bal tüketmemelidir. Bunun yanı sıra herhangi bir kronik hastalığınız ya da alerji riskiniz varsa da bal tüketimi konusunda doktorunuza danışmanız gerekmektedir.